PRUSKÉ. Táto obec v okrese Ilava sa pýši dominantným kostolom sv. Petra a Pavla z roku 1769, okolitou prírodou a pribudla aj nová výnimočnosť. Strednej odbornej škole Pruské sa po dlhšej snahe konečne podarilo otvoriť odbor salašníctvo.
Od 1. septembra 2019 je otvorený a experimentálne overovaný odbor salašník, sakašníčka zaradený medzi študijné odbory strednej školy. Po jednom roku štúdia získajú prví dvanásti študenti osvedčenie o záverečnej skúške a môžu kvalifikovane pracovať v oblasti chovu oviec a kôz, so znalosťami agroturistiky, ktorá sa stále viac dostáva do povedomia aj na Slovensku. Po útlme chovu týchto zvierat opäť vznikajú aj malé domáce farmy, kde môžu študenti využiť nadobudnuté vedomosti v skrátenom štúdiu. Popri salašoch často vyrastajú aj koliby z rôznymi pochutinami na predaj, ktoré lákajú turistov nielen zo Slovenska, ale aj zo zahraničia.
V tejto skole sa dá študovať aj dvojročne s ukončením výučným listom, podmienkou je však preukázanie sa inym výučným listom, alebo maturitným vysvedčením. Škola, kde je riaditeľkou Janka Fedorová, produkuje okrem iného aj absolventov, ktorí sa uplatnia v oblasti záhradníctva, mäsiarstva, či gastronómie ako cukrári alebo kuchári.
„Prvá zmienka o obci je z roku 1244, keď kráľ Béla IV. daroval Pruské udatnému grófovi Bogomerovi z Prešporka. Korene zrodu poľnohospodárskeho školstva v Pruskom nájdeme v roku 1949. Tri krídla pruštianskeho kaštieľa, s dvoma nárožnými rotundami vybudovali už Jakušičovci. Dvojpodlažná trojkrídlová stavba s arkádovým nádvorím bola dokončená v roku 1620. Štvrté krídlo kaštieľa vybudovali Konigseggovci, asi v roku 1705, čím sa uzatvorilo vnútorné nádvorie. V roku 1787 bol kaštieľ upravený, renesačný objekt bol barokizovaný a boli vykonané ďalšie úpravy v duchu klasickej renesancie. Zamurované bolo aj arkádové podlubie na nádvorí a do stien medzi jednolivé nosné stĺpy boli vložené okná,“ udáva história školy.
Zdroj: SOŠ Pruské, pixabay.com, klocher.sk
